Top
زعفران سرگل کاور سحرخیز مقدار 4.608 گرم

زعفران سرگل کاور سحرخیز مقدار 4.608 گرم

  • شکل زعفران: سرگل

قیمت: 55000 تومان

زعفران گیاهی کوچک و چند ساله به ارتفاع ۱۰ تا ۳۰ سانتی‌متر است. از وسط پیاز یا قاعده ساقه، تعدادی برگ باریک و دراز خارج می‌شوند. از وسط برگ‌ها، ساقه گلدار خارج شده که به یک تا سه گل منتهی می‌شود. گل‌ها دارای ۶ گلبرگ بنفش رنگ هستند که ممکن است در بعضی واریته‌ها به رنگ گلی یا ارغوانی باشند. گل‌ها دارای ۳ پرچم و یک مادگی منتهی به کلالهٔ سه شاخه به رنگ قرمز متمایل به نارنجی است. قسمت مورد استفاده این گیاه، انتهای خامه و کلاله سه شاخه است که به نام زعفران مشهور است و دارای بوی معطر با طعم کمی تلخ می‌باشد. زعفران سرگل سحرخیز با مقدار 4.6 گرم یکی از معروف‌ترین و بزرگت‌ترین کارخانه‌های تهیه زعفران است و انتخابی نام آشنا برای تمام مردم.

 

شرکت سحرخیز فعالیت خود را از سال 1311 با تهیه و تولید زعفران آغاز کرده است به همین دلیل طبیعی به نظر می‌رسد که پس از گذشت این‌همه سال کیفیت بالای محصولات و رضایت مشتریان منجر به ماندگاری این شرکت و حالا گسترش آن شده باشد. زعفران به‌عنوان یکی از اصلی‌تری محصولات تولیدی این شرکت سهم بزرگ و بالایی در این ماندگاری دارد. کیفیت بالا، بسته‌بندی مناسب، رضایت مشتریان از دلایل علاقه‌مندی خلل‌ناپذیر مشتریان به محصولات این شرکت بوده است.

زعفران یکی از گیاهانی است که به‌صورت سنتی از ارزش و قدر بالایی در پیش ایرانیان و سایر ملت‌های دنیا برخوردار بوده است. شاید یکی از دلایل این امر را باید کم بودن محیطی که امکان کشت زعفران را داشته باشند در کره‌ی زمین دانست. همچنین انجام تمامی پروسه‌های تولید این چاشنی به‌صورت دستی و نیروی انسانی زیادی که لازم است برای مدت‌های دراز به مراقبت از این گیاه مشغول باشند آن را به عصاره و دسترنج کشاورزان سخت‌کوش خراسانی تبدیل کرده است. به همین دلیل قیمت تمام‌شده‌ی زعفران همیشه بسیار بالا بوده است و مسافران دیار خراسان آن را به‌عنوان تحفه و سوغاتی ارزشمند برای همشهریان خود به ارمغان برده‌اند.

زعفران یک چاشنی خوش‌طعم و عطر است که تمام و کمال ارزش قیمت خود را دارد. استفاده از آن حتی در موارد کوچک باعث رفع افسردگی، تقویت بینایی، از بین بردن رادیکال آزاد و کاهش ریسک سرطان خواهد بود. البته مانند تمام مواد غذایی دیگر باید در استفاده‌ی بیش‌ازاندازه‌ی زعفران نیز محتاط بود.

نظرات کاربران

نظر بدهید