زعفران سرگل کاور سحرخیز - 4.608 گرم

زعفران گیاهی کوچک و چند ساله به ارتفاع ۱۰ تا ۳۰ سانتی‌متر است. از وسط  پیاز یا قاعده ساقه، تعدادی برگ باریک و دراز خارج می‌شوند. از وسط برگ‌ها،  ساقه گلدار خارج شده که به یک تا سه گل منتهی می‌شود. گل‌ها دارای ۶ گلبرگ  بنفش رنگ هستند که ممکن است در بعضی واریته‌ها به رنگ گلی یا ارغوانی  باشند. گل‌ها دارای ۳ پرچم و یک مادگی منتهی به کلالهٔ سه شاخه به رنگ قرمز  متمایل به نارنجی است. قسمت مورد استفاده این گیاه، انتهای خامه و کلاله  سه شاخه است که به نام زعفران مشهور است و دارای بوی معطر با طعم کمی تلخ  می‌باشد. زعفران سرگل سحرخیز با مقدار 4.6 گرم یکی از معروف‌ترین و  بزرگت‌ترین کارخانه‌های تهیه زعفران است و انتخابی نام آشنا برای تمام  مردم.