زعفران سحرخیز - 4.608 گرم
Saharkhiz Saffron - 4.608 gr
زعفران چاشنی و رنگ‌دهنده طبیعی پرخاصیتی است که از آشپزی ما ایرانیان به هیچ‌وجه کنار نمی‌رود. برای استفاده از زعفران و رنگ‌دهی آن راه‌های زیادی مانند دم‌کردن آن یا ریختن آن روی یخ است. زعفران سحرخیز مقدار 4.608 گرم یکی از زعفران‌های خوب عرضه شده در بازار است. این زعفران از نوع رشته‌ای بریده است که در بسته‌بندی مقوایی توسط «سحرخیز» تولید و عرضه شده است. زعفران یکی از محبوب‌ترین ادویه‌هاست که آن را از گل زعفران (Crocus sativus) می‌گیرند. این ادویه با ارزش، با کیفیت‌های متفاوتی عرضه می‌شود. زعفران خوب و با کیفیت کمی تلخ است و به آرامی رنگ می‌دهد، در غیر این صورت باید شک کنید که مواد افزودنی داشته باشد. زعفران گردش خون را بهبود می‌بخشد و این باعث افزایش متابولیسم بدن می‌شود. حتما شنیده‌اید که زعفران شادی‌آور است، این ادویه نوعی تاثیر ضدافسردگی بر روی مغز دارد و روی هورمون‌های بدن تاثیر می‌گذارد. زعفران در پخت و تزئین برنج، انواع خورش‌ها و شربت‌های ایرانی استفاده می‌شود و غذا با آن رنگ و طعم بی‌نظیری به خود می‌گیرد.
